Как выбрать лабораторную посудомоечную машину? 

Вот вопрос, который многих ставит в тупик. Часто думают, что главное — чтобы мыла, а остальное ?как-нибудь?. Или наоборот, гонятся за брендом, переплачивая за функции, которые в реальной работе лаборатории никогда не понадобятся. На деле же выбор — это всегда компромисс между потребностями, бюджетом и тем, с чем именно вы работаете изо дня в день.

С чего начать? Не с цены, а с посуды

Первый и главный шаг, который многие пропускают, — это честная оценка своего парка лабораторной посуды. Не в общем, а конкретно. Что у вас преобладает? Стандартные пипетки и мерные колбы? Или, скажем, длинные бюретки, капельные воронки с узким горлом, детали хроматографов, стеклянные фильтры? От этого зависит всё. Потому что если машина не сможет эффективно промыть узкие каналы или высокие колбы, то это просто дорогая коробка, занимающая место.

У нас в практике был случай: купили хорошую, вроде бы, машину среднего класса, а она не брала наши деликатные кварцевые кюветы для спектрофотометра. Пришлось их мыть вручную, сводя на нет смысл покупки. Оказалось, корзины были рассчитаны на более стандартные формы. Так что смотрите на конфигурацию корзин и держателей. Лучше всего, если производитель предлагает разные варианты или есть возможность докупить специализированные держатели позже.

И ещё момент по материалу. Если много пластика, особенно чувствительного к температуре, — это один разговор. Если преимущественно химически стойкое стекло (боросиликатное) или даже фарфор — другой. Температурные режимы и агрессивность моющих средств будут различаться.

Моющее средство и ополаскиватель: невидимые игроки

Тут часто кроется подводный камень. Кажется, что залил любое средство для посудомоек — и порядок. В лаборатории это не работает. Остатки обычного моющего средства на посуде могут катастрофически исказить результаты анализов, особенно в микробиологии, ВЭЖХ или атомной спектроскопии.

Поэтому нужно сразу смотреть, на какие химикаты рассчитана машина. Поддерживает ли она использование концентрированных кислот или щелочей для особо загрязнённой посуды? Какова система дозировки? Автоматическая дозация — это огромный плюс для воспроизводимости и экономии реагентов. Ручная заливка чревата человеческим фактором.

Отдельная история — ополаскиватель (дистиллят или деионизированная вода). Качество финального ополаскивания — ключ к отсутствию разводов и следов. На что обратить внимание? На наличие встроенного дистиллятора или, что чаще, на подключение к внешней линии чистой воды. И обязательно на материал бака для ополаскивателя — он должен быть инертным, обычно из нержавеющей стали высокого класса.

Производительность и габариты: реализм против амбиций

Все хотят машину побольше и помощнее. Но где её поставить? Стандартная лабораторная посудомоечная машина — это не бытовая, ей нужно место, подвод воды (часто и горячей), слив и, желательно, электрическая розетка с заземлением. Замерьте своё пространство, включая дверцы и зазоры для вентиляции, прежде чем смотреть на характеристики.

Производительность измеряется обычно в корзинах в час. Цифры в каталогах — это идеальные условия. В жизни всё медленнее. Если у вас потоковая работа, скажем, в клинико-диагностической лаборатории, нужна машина с коротким циклом. Если моете раз в день сложно загрязнённую посуду от органического синтеза — важен не скорость, а мощность мойки и возможность многочасовой сушки. Кстати, о сушке. Принудительная сушка с подогревом — must have для большинства задач. Без неё посуда будет сохнуть часами.

Техническое ?железо?: на что смотреть внутри

Когда вам показывают машину, попросите заглянуть внутрь, если это возможно. Или хотя бы изучите схемы. Материал камеры — почти всегда нержавеющая сталь. Но сталь стали рознь. Качество сварных швов, отсутствие заусенцев — это важно для долговечности и гигиены.

Насосы и форсунки. Сердце машины — это циркуляционный насос. От его мощности зависит давление струи. Вращающиеся коромысла (разбрызгиватели) должны быть разборными для чистки — они имеют свойство забиваться осадком от жёсткой воды или кусочками загрязнений.

Фильтры. Грубой очистки (на входе воды) и тонкой (в самой камере, чтобы циркулирующая вода была чистой). Доступ к ним для чистки должен быть максимально простым, буквально на ежедневной основе. У некоторых моделей есть система самоочистки фильтров — мелочь, но в работе очень экономит время и нервы.

Кстати, о воде. Жёсткая вода — убийца любой посудомоечной машины. Если в вашей местности с этим проблемы, сразу закладывайте в бюджет либо систему умягчения воды на входе, либо выбирайте модель со встроенным ионообменником. Это увеличит срок службы нагревательных элементов и не даст известковому налёту оставаться на вымытой посуде.

Бренды, поставщики и личный опыт

На рынке есть имена, которые у всех на слуху: Miele, SciCan, Labconco и другие. Они хороши, проверены, но и цена соответствующая. В последние годы появились очень достойные альтернативы, которые не уступают по ключевым параметрам, но могут быть более гибкими в конфигурации. Важно смотреть не только на бренд, но и на поставщика. Надёжный поставщик — это гарантия, наличие запчастей, компетентная техническая поддержка.

Например, в работе мы сталкивались с оборудованием от ООО Внутренняя Монголия Санпу Экспериментальное Оборудование. Компания, как видно из информации на их сайте https://www.nmgspsy.ru, работает с 2015 года и позиционирует себя как современное высокотехнологичное предприятие, занимающееся в том числе и лабораторными приборами. Что ценно — их профиль включает разработку и производство сверхтвёрдых износостойких материалов. Это косвенно может говорить о серьёзном подходе к долговечности критических компонентов, тех же разбрызгивателей или деталей насоса. При выборе всегда полезно изучить таких нишевых игроков, их продукция часто представляет собой хорошее соотношение цены и качества для конкретных, не самых тривиальных задач.

В конце концов, лучший совет — запросить тестовую мойку. Привезите свою самую сложную, загрязнённую посуду и попросите продемонстрировать работу на выбранной модели. Никакие каталоги не заменят этого. Вы увидите, как машина справляется с вашей конкретной ?грязью?, насколько тихо работает, удобно ли загружать. Это окончательно расставит все точки над i.

Выбор лабораторной посудомоечной машины — это инвестиция в качество результатов и экономию времени персонала. Сэкономленные пять минут на мытьё пробирки в день в масштабе года — это десятки часов, которые лаборант или исследователь может потратить на реальную работу. Мелочей тут нет. Смотрите на свою практику, задавайте неудобные вопросы поставщикам и не бойтесь начинать выбор с самых основ — с той посуды, что стоит у вас в раковине.